L'alimentation ou la 3ème médecine

Jean Seignalet - Éditions du Rocher


« L’alimentation ou la troisième médecine » est le best-seller du Dr Jean Seignalet (1936-2003) qui recommande pour les maladies d’origine auto-immune (comme la polyarthrite rhumatoïde) et les maladies dégénératives de notre civilisation (comme le diabète), un régime basé principalement sur la consommation d’aliments crus, sans lait ni laitages, et sans gluten. C’est un régime assez simple à appliquer mais il doit l’être avec rigueur si l’on veut obtenir des résultats.

Sa méthode fait le lien entre médecine traditionnelle (1ère médecine) et médecine douce (2ème médecine), en devenant une voie alternative (3ème médecine), bien moins coûteuse et plus respectueuse de la physiologie de l’appareil digestif, que les traitements allopathiques actuels.

Les résultats étonnants et cliniquement constatés chez les nombreux patients soumis à cette méthode, auraient même pu imposer le changement du titre de cet ouvrage en : « l’alimentation, ou la première médecine ! ».

 

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